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Laviamo e affettiamo la melanzana, in fette spesse poco meno di un cm. Le mettiamo a grigliare su una piastra elettrica. Ce ne servono almeno fette, due.
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In questo caso andiamo a vedere le tecniche di cottura migliori, utilizzando una griglia elettrica. Oggi una ricetta semplice e veloce, una di quelle ricette che tutti facciamo in casa. Tipologia: Accessorio per.
Hamburger di carne alla piastra.
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