Lo stagno viene usato in primo luogo perché è un metallo. L`operazione più difficile del magnano ambulante era la stagnatura delle pentole in rame che venivano usate in cucina dalle donne. Questa operazione era necessaria. La stagnatura è apprezzata per il suo valore protettivo di fronte ad agenti atmosferici,.
Peculiarità spesso sottovalutata delle pentole in rame è la loro pressoché illimitata rigenerabilità nel tempo.
Paolo Perego è uno dei pochi magnan ancora rimasti in Lombardia. Come un tempo, riveste l’interno delle pentole in rame attraverso il procedimento della stagnatura. La conducibilità termica elevata del rame consente alla pentola o alla padella una grande.
Da oggi è possibile ristagnare perfettamente le vostre pentole ,. La tecnica di stagnatura a fuoco utilizzata per le ristagnatura,. Come avviene la stagnatura del rame. Le pentole artigianali battute a mano resistono al processo di stagnatura alla fiamma senza.
Antiche lavorazioni, come la stagnatura del rame , si eseguono da secoli con gli stessi metodi.
Scopriamo il procedimento con foto passo-passo. Stagnatura a caldo per immersione, stagnatura a fuoco. Non è più un ingrediente segreto ormai il rame in cucina,. AISI 4nasce da Navarini sas, azienda artigiana leader nella produzione di pentole in rame.
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Lucidatura e stagnatura di pentole in rame.
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